017. 대선칼국수 [대전시 서구]

안녕하세요

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2시22분입니다.

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오늘 대전 최고의 맛집 가장 유명한 '대선칼국수' 에 대해서 간략하게 말씀드리려고 합니다.

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'대선칼국수' 엄청 유명하죠.

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많은 매체에서도 나왔고, 저도 그 매체들을 보고 너무너무 가보고 싶어, 대전 지인과 방문했습니다.

간판부터 맛있게 생겼네요, 60년 전통이라니 믿고 갈 수 있죠

(참고로 다음번 블로깅 예정은 아래 나와 있는 '미진' 이라는 소바 전문점입니다.)

18시30분에 도착했는데 대기 줄이 있네요

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한 30분 정도 대기하고 나니, 들어갈 수 있었습니다.

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생각보다 저녁에도 식사 손님들이 많고, 매장이 커서 그런지 되게 빨리 들어가는 느낌이었습니다.

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뭔가 벌써 설레는 느낌이네요

안에서 기다리면서 가격표를 멀리서나마 찍어봅니다.

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유명한 메뉴는 칼국수, 두부(오징어)두루치기, 수육이 있습니다.

자리에 앉으니 칼국수 국물부터 주시네요.

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겨울에 방문했었는데 국물 한잔에 기다렸던 시간이 아깝지 않게 몸도 마음도 녹아 내립니다.

 

그리고 나왔던 오징어두루치기입니다.

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두부두루치기를 먹고 싶었지만 현지인의 추천으로 주문했던 두루치기였습니다.

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생각보다 자극적이지 않은 맛에 짜지 않아서 뭔가 밥 반찬보다 술안주에 가까웠습니다.

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두부를 상당히 좋아하고 오징어도 좋아하고 매콤한 양념도 좋아하는데, 뭔가 평양냉면처럼 슴슴한 맛이 있어,

예상했던 맛과 조금 달라서 당황했었으나, 맛이 없진 않았습니다.

그리고 메인 안주 수육이 나왔습니다.

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참고로 저희는 대자로 시켰고, 들어와서 식사하고 7시반~8시 사이 정도에 수육이 모두 소진되어 판매를 못하신다고 하시더라구요.

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그래서 꼭 일찍 가셔서 수육드세요.

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여긴 진짜 수육 맛집이예요. 2번 드세요 3번 드세요 꼭 꼭 드세요.

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그 이후에 칼국수 면사리도 넣고 술도 많이 먹었는데, 술을 너무 많이 먹어서 더 이상의 사진은 없습니다.

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대전 여행 가시면 꼭 드셔보라고 추천 드리고 싶은 집이니, 여러분들도 한번 꼭 가보세요

 

https://place.map.kakao.com/7825433

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대선칼국수